Details » Peña San Lorenzo

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- Description: Foro de la peña sanlorencista en Madrid
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- Created On: Jan 13, 2007
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1. | Jun 18, 2014
exelente la mejor artista pop del ecoudar eres 1 angelito que dios mando a esta tierra para q nos contemples con tu hermosa voz sigue adelente en tu carrera y q dios te siga bendiciendo besos.
2. | May 7, 2013
btHXqe rldcupnwsudw
3. | May 7, 2013
iwEILi orsuxsrqxpye
4. | May 3, 2013
acabo de encontrar su pe1gina que me pcraee sensacional .con respecto al cebiche, me gusta mucho la variacif3n que presenta. Por cierto en algunos paises de latinoamerica lo comen con tomate como en Ecuador, pero en Perfa eso sereda un pecado. El aceite y la menta lo convierten quize1 en una variacif3n mediterre1nea.El cebiche peruano se hace con puro Limf3n, el verde pequeno que es muy e1cido Gastf3n Acurio (vean sus pe1ginas) recomienda no apretar mucho el limf3n para evitar los amargos de la ce1scara lleva ajed Limo que es un ajed pequeno muy picoso que realza el sabor del pescado. La cebolla se debe anadir al final. se sazona con sal y pimienta y ya este1 ..una variacif3n es anadirle hojitas de Culantro o como la conocen en Espana de Cilantro pero eso se deja al gusto se acompana de papas/patatas, camote (patata dulce o batata), Choclo (Maiz) y se macera como usted bien lo dije de dos a tres minutos y este1 listo para comer esta es la receta de un buen cebiche peruano ah y me olvidaba, el cebiche JAMc1S se come de noche, es un plato que se debe comer directo del mar al plato, o sea fresco en Lima es tedpico comer cebiche entre las 11 y las 13 horas para levantar la manana y preparse para el almuerzo